Sous le terme brunissage on entend de nos jours presqu?exclusivement
le brunissage par bains, qui est un procédé de coloration en noir
essentiellement de matières de fonte, de forge et d?aciers alliés ou non.
 
Par ce procédé des pièces en matières ferreuses sont plongées dans des
solutions de sels très concentrées alcalines/d?oxydes, produisant ainsi
à la surface des pièces une couche d?oxyde de fer noir foncé, cette couleur
dépendant d?ailleurs de la qualité de la matière, de l?usinage de la surface
ainsi que de la nature et de l?état du bain de brunissage.
 
On utilise ce procédé pour donner au pièces un certain aspect tout en
préservant leurs dimensions et pour augmenter leur résistance à la corrosion.